12月21日上午，由共青团昆明理工大学委员会、后勤保障服务中心主办，后勤饮食服务中心、昆明理工大学学生会、研究生会承办的“我是食堂经营者”体验日活动在呈贡校区学生食堂顺利开展。

食材采购趣行

天刚灰蒙蒙亮，同学们在食堂师傅的带领下，化身 “采购小能手”，穿梭于集市间，火眼金睛挑食材，新鲜度必须拿捏，为美味奠基。

备菜忙碌时光

小组分工，洗菜、择菜、切菜同步开工。水流与菜叶共舞，“残次品”纷纷出局，切菜节奏明快，筹备工作井然有序。

炒菜实战对决

炉灶前热气腾腾，同学与师傅默契配合。锅铲在锅中翻飞，食材在火中蜕变，虽紧张却兴奋，期待美味出锅。

菜品盛装展示

精心烹制的菜品出锅装盘，色彩搭配、摆盘造型，皆用心为之，宛如艺术品静待欣赏。

售卖欢乐盛宴

吆喝声起，“售卖大作战”打响。同学们热情洋溢推介菜品，吸引师生纷至沓来，品尝后的夸赞声是最好的回馈。

“食” 力之星颁奖

活动结束后，组委会结合评委评分对六个小组进行排名，依次评选出一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖，具体获奖名单如下：

一等奖	憬园A区学生一食堂
二等奖	怡园A区学生一食堂
三等奖	恬园学生一食堂
优秀奖	怡园C区学生一食堂 憬园B区学生一食堂 恬园学生二食堂

通过本次对食堂经营的深度体验和与学校领导的“零距离”交流，同学们真切感受到了学校对学生的深切关爱，也切实了解到食堂工作人员的辛苦付出，大家纷纷表示今后定将积极行动起来，节约粮食、反对浪费，呼吁身边同学重视食品安全，为建设安全文明校园献计出力。

下一步，校团委将发挥共青团组织优势，指导学生会组织扎实开展“我为同学做实事”实践活动，切实为同学们排忧愁、做实事，用精心策划的系列活动搭建起学校与学生之间的坚实桥梁。希望通过系列活动的组织开展，立足专业技能和第二课堂，组织同学开展日常生活劳动和服务性劳动，拓展劳动教育活动内涵，帮助同学培养劳动精神，同时积极引导广大青年民主参与学校建设管理各项工作中，为学校“双一流”创建和高质量发展贡献青春力量。

（供稿：校团委、后勤保障服务中心）